NAPOLYO’NUN DÜĞMELERİ - Dünya Tarihini Değiştiren 17 Molekül - KİTAP TAVSİYESİ
- Umay
- 3 Mar
- 1 dakikada okunur
Napolyo'nun Düğmeleri - Dünya Tarihini Değiştiren 17 Molekül - Kitap Tavsiyesi
Penny Le Couteur ve Jay Burreson
Çeviren: Raşit Gürdilek
Tür: Araştırma-Bilim
Yayınevi: Metis Yayınları
Basım Tarihi:2020
Sayfa Sayısı:364
Karabiber, karanfil… baharatlar, şeker, naylon, ipek, C vitamini, boyalar, doğum kontrol hapı, zeytin, tuz gibi maddelerin insanlık tarihini nasıl değiştirerek dönüştürdüğünü anlaşılır, akıcı bir dille anlatan bilim kitabı Napolyo’nun Düğmeleri; Coğrafi keşifler, göçler, sömürgecilik, kölelik gibi olayların devinime neden oldukları gelişmeler; gelişmelerin de etki ettiği kültürel yapı…
Yazarlar incelediği maddelerin moleküllerini, özelliklerini ve kimyasal yapıları hakkında da bilgiler vermiştir.
Kimyanın tarihini okumak isteyenlerin, insanlık tarihine farklı, bilimsel bakmak isteyenlerin okuması gereken bir kitap.
Comments